El gran tast de vins d’Espai Priorat 2015 s’ha realitzat aquest dimarts al refetor de la Cartoixa d’Scala Dei, un escenari privilegiat que ha donat cabuda als 32 cellers i més de 70 convidats internacionals procedents de més de 20 països que participen del 25 al 27 de maig a Espai Priorat 2015 – III Mostra Internacional de Vins de la DOQ Priorat. Des de les 10:00 h i fins a les 13:30 h s’ha desenvolupat una gran degustació en la qual els participants han pogut recórrer els diferents mostradors de tast i conversar amb els elaboradors de la DOQ Priorat, que els han donat detalls del procés de producció i de les característiques dels seus vins. Els convidats han pogut tastar aquest dimarts uns 150 vins presentats pels diferents cellers inscrits a Espai Priorat 2015.
Durant la tarda d’aquest dimecres es porten a terme un bon nombre de visites simultànies a vinyes i cellers en les quals els assistents es distribueixen en petits grups a fi i efecte que la visita pugui ser el màxim de personalitzada i favorable a la interacció entre visitants i amfitrions.
Aquest dimecres arriba la darrera part d’Espai Priorat 2015, consistent en un primer temps dedicat a visitar cellers de la DOQ Priorat i una sessió final de coneixement en la qual el sommelier Ferran Centelles i la crítica britànica Sarah Jane Evans dirigiran una master class sobre aquesta denominació d’origen.