Skip to main content

Celler Aixalà i Alcait

You are here

Celler info

Address: 
C/ Balandra, 8
Postal Code: 
43737
Telephone: 
+0034629507807
Enologist: 
Jordi Aixalà i Jansana
Responsable: 
Jordi Aixalà i Jansana

Mapa

Cellar

La família Aixalà i Alcait es dedica al conreu de la vinya des de la dècada de 1980, però no va ser fins al 2005 que s’introdueix en l'elaboració de vins.

“Pardelasses” va ser el primer vi, del qual només es van elaborar 300 ampolles. Actualment tota la producció és ecològica certificada pel CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica).

El celler Aixalà i Alcait és un projecte totalment familiar, des del treball a les vinyes fins a la comercialització, passant pel disseny d’etiquetes i caixes. D'aquí la frase que resumeix la seva història: “Aquest vi és el fruit d'una il·lusió i el principi d'un somni”.

 

Visits

Possibilitat de visita al celler: sí (amb cita prèvia).Idiomes: català, castellà, anglès i alemany. Nombre màxim de persones per grup: 10 persones.

Possibilitat de visita a les vinyes: sí (amb cita prèvia).

Possibilitat de tast: sí (amb cita prèvia).

 

Wines

CAL·LIGRAMA

COSTER DE L'ALZINA

DESTRANKIS

EMBARBUSSAMENT

LES CLIVELLES - TORROJA - VI DE VILA

MARLANE

PARDELASSES