![\"\"](\"https:\/\/www.doqpriorat.org\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/20170315_105935.jpg\")
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\n\tEn el siglo XVIII, las garnachas y cari\u00f1enas del Priorat ya se comercializaban en todo el mundo. Los principales mercados, de Europa, pero tambi\u00e9n de Am\u00e9rica, valoraban cada racimo de uva que se cultivaba con un esfuerzo y sacrificios casi tit\u00e1nicos.<\/p>\n
\n\tLas caracter\u00edsticas del territorio, con monta\u00f1as que esculpen kil\u00f3metros de suelos donde la pizarra es la gran protagonista, provocaban que, a veces, los agricultores tuvieran que andar hasta dos horas para llegar a las vi\u00f1as m\u00e1s altas del Priorat.<\/p>\n
\n\tA finales del siglo XIX, la filoxera acab\u00f3 con la vida de buena parte de las cepas del Priorat, gener\u00f3 un importante abandono de tierras y una ca\u00edda demogr\u00e1fica en los pueblos de la zona que provoc\u00f3 la transformaci\u00f3n de su paisaje.<\/p>\n
\n\tDurante las \u00faltimas d\u00e9cadas del siglo XX y primeros a\u00f1os del siglo XXI, los agricultores y nuevos elaboradores, mucho de ellos peque\u00f1as bodegas que retomaban unas ra\u00edces familiares vinculadas al Priorat, han ido replantando y cuidando este territorio para que pudiera renacer como regi\u00f3n vitivin\u00edcola.<\/p>\n
\n\tDesde ahora y durante las pr\u00f3ximas semanas de abril, el estallido de la primavera transforma los campos de vi\u00f1as del Piorat. Los peque\u00f1os brotes verdes estallan en las cepas. Es el retorno a la vida, el inicio de una nueva temporada que, en el Priorat, esperamos con deleite y pasi\u00f3n para una nueva cosecha que nos evoque, una vez m\u00e1s, la esencia de una tierra \u00fanica.<\/p>\n
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