El Castillo de Falset acogerá el próximo 4 de mayo (10 a 14h) la Cata de Profesionales de la Feria del Vino, que reunirá un año más bodegas de la DOCa Priorat y la DO Montsant con sumilleres, restauradores, distribuidores, importadores y prensa especializada. Los profesionales que deseen asistir pueden solicitar ya su acreditación a la organización, enviando un correo electrónico a tastprofessionals@gmail.com indicando su nombre y empresa. Las plazas son limitadas.
La Cata de Profesionales de la 20ª Feria del Vino, que servirá entre otras cosas para presentar la añada 2013, se ha convertido en un espacio de encuentro entre las bodegas de la comarca y los diferentes agentes del sector vinícola, en una clara apuesta por promover los vinos de ambas DO y establecer las bases para futuros acuerdos comerciales.
Este año, la Cata de Profesionales finalizará también con una degustación gastronómica a cargo de restauradores del Priorat. En el transcurso de esta degustación, bodegas y profesionales podrán prolongar el intercambio de impresiones y experiencias en un ambiente distendido.
La Cata de Profesionales es uno de los actos que otorga valor añadido a la Feria del Vino de Falset. Complementa la muestra de vinos que tiene lugar a pie de calle durante el fin de semana, dirigida a consumidor final y de carácter más lúdico y popular.
Por tercer año, la organización de la Cata de Profesionales corre a cargo de la DO Montsant y la DOCa Priorat, en una clara intención de potenciar la vertiente profesional de la Feria. En la edición de 2013, las DO de la comarca tomaron el relevo del ayuntamiento de Falset en la gestión de este evento, aunque el consistorio se mantiene como colaborador en la organización del acto y presta apoyo logístico.