Unos 80 prescriptores del mundo del vino con gran influencia en sus países de origen participarán en la 4ª edición de Espai Priorat 2017, del 22 al 24 de Mayo próximos.
En este selecto grupo de profesionales hay sumilleres, educadores del mundo del vino, críticos y periodistas especializados que desarrollan su labor professional en 14 países ajenos a la Unión Europea.
Entre los países representados en esta cita en la DOQ Priorat se encuentran los EEUU, Canadá, México, Chile, China y Hong Kong, Corea del Sur, Japón, India, Singapur, Taiwan, Australia, Rusia, Noruega y Suiza.
Después de tres ediciones exitosas de Espai Priorat (2011, 2013 y 2015) esta cita bienal se ha consolidado como la principal experiencia de difusión de los vinos DOQ Priorat a escala internacional.
El Consejo Regulador de la DOQ Priorat, conjuntamente con las 44 bodegas participantes y con el apoyo del programa de internacionalización de la Unión Europea y de INCAVI (Generalitat de Catalunya), han decidido volver a sumar esfuerzos para hacer posible una vez más la reunión de esots expertos que vivirán y descubrirán en primera persona los vinos, el terruño, las villas y los elaboradores que hacen realidad los vinos de la DOQ Priorat.
Tres jornadas muy intensas
Entre los asistentes habrá sumilleres y responsables de compra de vinos de algunos de los establecimientos hoteleros y de restauración más importantes de estos países, de manera que después de su paso por Espai Priorat 2017 puedan convertirse en unos prescriptores y creadores de tendencias en el consumo de vinos todavía más conocedores de la DOQ Priorat, sus vinos y su territorio de origen.
El programa de Espai Priorat 2017 ha previsto también una primera sesión de conocimiento sobre la DOQ Priorat en la jornada inicial en la sala de actos de la Cartuja de Scala Dei. Una sesión que consistirá en un seminario en el cual expertos de la DOQ Priorat y ponentes de prestigio internacional dialogarán con los invitados para profundizar en los valores y las características de los vinos de la DOQ Priorat.
Uno de los acontecimientos estelares de Espai Priorat es la cata de vinos o Wine Tasting Experience en la que los invitados pueden degustar los vinos inscritos y que se desarrollará de nuevo en el antiguo refectorio de la Cartuja de Scala Dei, la cuna histórica de los vinos de la DOQ Priorat, un escenario simbólico donde el pasado se encuentra con el presente. La cata de vinos, programada el día 24 durante toda la mañana y parte de la tarde, permitirá de nuevo a los elaboradores explicar con detalle las propiedades de sus vinos y responder a todas las dudas que les planteen los invitados internacionales mientras realizan la cata.
Esta cata (o “showroom”) en la Cartuja de Scala Dei se completará con la otra gran cita que esperan los participantes internacionales asistentes a Espai Priorat: la visita a diferentes viñedos y bodegas, que se llevará a cabo la jornada del 23 de Mayo. Este es el otro gran momento de contacto directo con el terruño y el escenario natural que hace nacer y crecer de una manera tan singular las cepas de la DOQ Priorat.
Prescriptores internacionales
Entre los expertos que pisarán la DOQ Priorat y se llevarán una vivencia personal habrá principalmente sumilleres de hoteles y establecimientos de alta calidad, Master of Wine y Master Sommelier, y también está prevista la participación de críticos de vinos de diferentes publicaciones escritas.
Espai Priorat es un acontecimiento promovido por el Consejo Regulador de la DOQ Priorat orientado a la internacionalización de sus vinos en los mercados ajenos a la Unión Europea.