El Departament d’Agricultura de la Generalitat ha presentat a la seu del Consell Regulador de la DOQ Priorat, a Torroja, l’estudi “Els sòls de vinya de la DOQ Priorat”, que ha anat a càrrec dels serveis tècnics del Departament, amb la col·laboració de la Universitat de Lleida, laboratoris i empreses especialitzades. Aquest estudi és fruit d’una petició de la DOQ Priorat per conèixer més a fons la composició i característiques dels sòls de vinya de la DOQ Priorat. L’estudi revela com la pissarra (o llicorella) és la pedra més present al conjunt dels terrenys de vinya d’aquesta denominació d’origen, i aporta una àmplia informació sobre els matisos geomorfològics i edafològics d’aquest territori. La presentació ha anat a càrrec de la directora general d’Agricultura del Departament, Rosa M. Cubel, el Cap de Producció Agrícola del Departament, Jaume Boixadera, i el president del Consell Regulador de la DOQ Priorat, Sal·lustià Àlvarez. A l’espera de poder interpretar amb profunditat les conclusions de l’estudi, Àlvarez ha avançat que amb aquest estudi els viticultors de la DOQ Priorat disposaran de més eines per conèixer millor els seus sòls i poder prendre decisions per a orientar la seva feina. L’estudi sembla confirmar les característiques de cada una de les subzones que ha delimitat recentment la DOQ Priorat dins el seu projecte Vins de la Vila. A la presentació hi han assistit també els components de l’equip tècnic que ha elaborat l’estudi (que ha constat de més de 70 cates arreu del territori de la DOQ Priorat) i el director dels serveis territorials d’Agricultura a Tarragona, Xavier Vicens. (Imatge: d’esquerra a dreta, Jaume Boixadera, Rosa M. Cubel i Sal·lustià Àlvarez).
