El president de la DOQ Priorat, Sal·lustià Àlvarez, ha firmat l’adhesió d’aquesta denominació d’origen a la declaració “Vi, Nutrició i Salut”, que promouen la Fundació FIVIN i l’INCAVI. La declaració també ha rebut el suport dels nou municipis que formen part de la DOQ Priorat. Aquesta declaració promou la difusió de la cultura del vi i de la dieta mediterrània, així com unes pautes correctes de consum a l’entorn d’una dieta sana i equilibrada. (Més informació en el document adjunt).