Els cellers de la DOQ Priorat presentaran, el pròxim dilluns 1 de desembre a les cotxeres del Palau Robert de Barcelona, els seus vins en un acte que està adreçat al públic professional i també dos tastos dirigits pels sommeliers Bernat Voraviu i Clara Antúnez.
L’acte, que forma part de la celebració de Catalunya, Regió Mundial de la Gastronomia i és organitzat des del Consell Regulador de la DOQ Priorat, amb el suport i la col·laboració de l’Incavi, té com a objectiu ampliar la divulgació per donar a conèixer la singularitat dels vins que són confegits als cellers de l’única Denominació d’Origen Qualificada catalana i que esdevenen un producte agroalimentari de gran qualitat i reconeixement en mercats nacionals i internacionals.
Al showroom per a professionals hi assistiran els següents cellers:
Bellmunt del Priorat
Celler Bartolomé
Costers del Priorat
Mas d’en Gil
Solà Clàssic
El Lloar
Celler Clos 93
Família Torres
El Molar
Clos Galena
Escaladei
La Conreria
Gratallops
Atavus Priorat
Celler Balaguer i Cabré
Clos Mogador
Clos Pachem
Josep Grau Viticultor
Meritxell Pallejà
Trossos del Priorat
Vinícola del Priorat
La Morera de Montsant
Celler Pasanau
La Vilella Alta
Ritme Celler
La Vilella Baixa
Celler Marc Aguiló
Els Vil·lusionistes
Poboleda
Burgos Porta
Celler Mas Doix
Celler Sandra Doix
Celler Mas d’en Blei
Genium Celler
Mas la Mola
Porrera
Alícia i Josep Viticultors
Celler Alvarez Duran
Celler Cal Pla
Ferrer Bobet
Marco Abella
Sangenís i Vaqué
Vall Llach
Torroja del Priorat
Bravo Escós
Celler Aixalà i Alcait
Celler Cristian Francès
Celler Sabaté i Mur Vinaters
Per poder assistir a l’acte professional cal fer les reserves a través del correu electrònic: comunicacio@doqpriorat.org
Sessió de 10 a 12h
Sessió de 12 a 14h
Tast amb Bernat Voraviu
Per poder assistir al tast amb Clara Antúnez cal fer la reserva en aquest enllaç:
La Denominació d’Origen Qualificada Priorat aplega 118 cellers que vinifiquen els seus raïms procedents del cultiu i la producció de 2.244 hectàrees de vinyes, que es cultiven en dotze viles vitivinícoles. En l’actualitat, poc més de tres-cents cinquanta viticultores i viticultors s’encarreguen de tenir cura de les vinyes de la DOQ Priorat on les varietats de garnatxa i carinyena negres són les recomanades des del Consell Regulador.
Des de l’any 2017, el Consell Regulador de la DOQ Priorat disposa d’una classificació pròpia dels vins: “Els noms de la terra”, que posa l’accent en l’origen del raïm i la singularitat d’aquest territori. El sistema de classificació agrupa els vins de la següent manera: vins DOQ Priorat, vins de vila, vins de paratge, vins de vinya classificada i vins de gran vinya classificada.
Tastos de descoberta
Precisament per donar a conèixer aquesta classificació s’han programat dos tastos: el primer adreçat a professionals i el segon per a winelovers. Aquestes activitats són una oportunitat per redescobrir el Priorat, tot i que des del Consell Regulador de la DOQ Priorat us convidem a visitar els cellers i viure una experiència única recorrent la ruta del vi de la DOQ Priorat.
Per a més informació i reservar la vostra plaça: comunicacio@doqpriorat.org