Del 10 de novembre a l’1 de desembre, a l’Escola Agrària de Manresa, curs “Tracció animal en vinya”, que inclou visites tècniques als cellers Álvaro Palacios i Sara i René Viticultors, pertanyents a la DOQ Priorat.

PRESENTACIÓ:

El treball agrícola a les vinyes cada cop ha esdevingut més respectuós amb la terra i el medi ambient i, de la mateixa manera que molts cellers han passat a la producció ecològica i fins i tot biodinàmica, també han tornat a incorporar el treball amb els animals. En aquest curs ens aproparem a la tracció animal moderna per la vinya, recollint experiències diverses, visitant caves i cellers que la tinguin incorporada com a eina habitual, i fins i tot fent una sessió pràctica.

OBJECTIUS:

  • Apropament a la finalitat, avantatges i inconvenients de la tracció animal moderna a la vinya
  • Visites i demostracions a diferents cellers i caves de Catalunya
  • Aprendre d’experiències a d’altres països – Sessió pràctica amb el cavall i algunes eines.

DESTINATARIS:

El curs va adreçat a treballadors en actiu, preferentment del sector agrari, així com tota aquella gent que tingui vinyes i interès per la tracció animal.

Informació i inscripcions: consulteu el document adjunt. El curs es desenvolupa a Sant Sadurní d’Anoia.